[off topic] Da Levanto alla Lunigiana: terra e mare tra panigacci, alici e sapore mediterraneo.


Ci sono luoghi dove terra e mare lottano sul confine. Dove la gente ha lo sguardo fiero e il carattere forte. Dove i colori ti abbagliano e i paesaggi sono tanto prepotenti da prendersi gioco dei tuoi occhi, al punto di non sapere più come guardarli per vederli tutti.

E così, per una settimana, la mia compagna ed io ci siamo immersi in un mondo fatto di sapori e colori forti, di profumi assordanti e di suoni affascinanti. Con base in un agriturismo in Val di Vara (Loc. Stadomelli), abbiamo scoperto la costa che da Levanto attraverso le Cinque Terre si snoda fino a Porto Venere, Lerici e oltre fino alla Val di Magra, sfiorando infine la Lunigiana. Una costa fatta di salite e curve in mezzo alla macchia mediterranea.

Una costa che si schianta sul mare all'improvviso, regalando viste e scorci indimenticabili o che si annida nelle valli dell'entroterra in un garbuglio tortuoso di terreni incontaminati. E tra mare cobalto, impervie valli e foreste, abbiamo trovato una cucina semplice a base di focaccia e panigacci, alici e carne alla griglia. E ristoro per lo spirito, al sapore mediterraneo.

Post popolari in questo blog

Thomas Emmrich, il campione al di là del muro.

Aurora, la tennista “splendente” del Tennis le Querce.

La determinazione è il fondamento del successo personale.

Sull'armonia e il valore del momento.

5 punti fondamentali della filosofia del tennis quotidiano.

Quei 5 secondi di impareggiabile felicità a Wimbledon.